· onze filosofie · onze diensten · heerlijke recepten · over Tino · contacteer ons · linken · en-English version of this site · fr-Version franšaise de ce site ·

Frisse Gierstschijfjes

voor 4 - 6 personen

 

2 koppen gierst (400g)

1 liter water

Snuifje zeezout

1 kleine courgette, in blokjes gesneden

1 tl citroenschil geraspt

3 El voltarwebloem

2 El olijfolie

250 g tofu, verkruimeld

 

  1. Breng de gierst en water aan de kook, dek af en laat 30 minuten sudderen. Voeg courgette toe, laat nog 10 minuten doorsudderen. Laat goed afkoelen. Pureer de courgette en gierst, voeg overige ingrediënten toe, roer goed om een dik beslag te bekomen. Voeg water toe indien nodig.
  2. Verwarm een licht geoliede pan. Lepel wat gierstbeslag erin, druk plat met een natte spatel. Bak goudbruin aan beide kanten - 3 tot 4 minuten.
Planet Geek Web Development

vivaVega!

BE 0628.608.696
ING: 363-1472917-12
info[at]vivavega[dot]beinfo[at]vivavega[dot]be
GSM: 0496/38 43 99
Museumstraat 10
9220 Hamme - BelgiŰ

Dank je voor het bezoek aan onze webstek. Wij hopen dat deze informatie nuttig voor je is.
Met vriendelijke groeten,

vivaVega!

contactpersoon:
Tino Don Porto Carero - Museumstraat 10, 9220 Hamme, BelgiŰ - info@vivavega.be - GSM: 0496/38 43 99 - www.vivavega.be

BE 0628.608.696 - ING: 363-1472917-12