· onze filosofie · onze diensten · heerlijke recepten · over Tino · contacteer ons · linken · en-English version of this site · fr-Version franšaise de ce site ·

Lichte groenteboullion

(voor 3 liter)

2 grote uien

5 grote wortelen

2 selderstelen

100 g paddestoelen, niet al te vers

2 teentjes look

Steeltjes van een bosje peterselie

10 verse tijmtakjes

2 laurierbladen

12 zwarte peperbolletjes

 

Breng alle ingrediënten met 4 liter koud water aan de kook in grote pot. Verlaag vlam en laat een uurtje zachtjes sudderen zonder deksel, zodat wat water verdampt en de smaak zich concentreert. Zeef de boulion, duw goed op de groenten om alle smakelijke sappen eruit te persen. De boullion kan enkele weken in de koelkast bewaard worden als ze om de paar dagen aan de kook wordt gebracht. Drie Maanden houdbaar in de diepvries.

Planet Geek Web Development

vivaVega!

BE 0628.608.696
ING: 363-1472917-12
info[at]vivavega[dot]beinfo[at]vivavega[dot]be
GSM: 0496/38 43 99
Museumstraat 10
9220 Hamme - BelgiŰ

Dank je voor het bezoek aan onze webstek. Wij hopen dat deze informatie nuttig voor je is.
Met vriendelijke groeten,

vivaVega!

contactpersoon:
Tino Don Porto Carero - Museumstraat 10, 9220 Hamme, BelgiŰ - info@vivavega.be - GSM: 0496/38 43 99 - www.vivavega.be

BE 0628.608.696 - ING: 363-1472917-12